Speiseöle

Erntefrische Ölsaaten und -nüsse aus regionalem, ökologischen Anbau und aus Übersee werden durch kalte Pressung zu hochwertigen, nativen Pflanzenölen verarbeitet. Die natürlichen sekundären Pflanzenstoffe sowie der arttypische, vollmundige Geschmack des Öls bleibt dabei ebenso erhalten wie die für eine ausgewogene Ernährung so wichtigen essenziellen Fettsäuren. Ein Geschenk der Natur zum Wohle und Genuss derer, die erlesene Speiseöle in Bio-Qualität zu schätzen wissen.

Neu: Ihr Wunschset mit unserem Setkonfigurator
Mit unserem Set-Konfigurator können Sie nun Ihre Öl-Lieblinge noch einfacher verschenken. Mit wenigen Mausklicks stellen Sie Ihr persönliches Set zusammen oder Sie verwenden unsere Setideen.

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Speiseöle


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Kokosöl EG-Bio nativ [Bio]
Natives Kokosöl „Virgin Coconut Oil“ aus vollreifen Bio-Kokosnüssen. Von ökologisch arbeitenden Bio-Bauern auf den Phili ...

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Kokosöl Naturland Fair nativ [Bio]
Mühlenfrisch kalt gepresstes, natives Kokosöl mit mildem Kokosgeschmack, fair gehandelt aus unserem Naturland-Projekt in ...

Kerniges Salatöl  [Bio]
Nussiges Sonnenblumenöl, heimische Rapssaat und duftiges Olivenöl sorgen in dieser feinen Melange für das gewisse Etwas.
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Aprikosenkernöl  nativ [Bio]
Unser Aprikosenkernöl wird mühlenfrisch kalt gepresst aus den aromatischen Kernen vollreifer Aprikosen. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sor
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Arganöl  geröstet [Bio]
Für dieses reine Arganöl werden marokkanische Argannüsse geröstet und schonend gepresst. So entsteht ein nussig-exotisches Geschmackserlebnis. Das "fl
Arganöl  nativ [Bio]
Für dieses wertvolle Arganöl werden Argannüsse in Marokko von Hand geerntet und geknackt. Dann werden sie in Marokko mühlenfrisch kalt gepresst. So bl
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Avocadofruchtfleischöl  [Bio]
Dieses reine, grüne Öl wird aus dem Fruchtfleisch vollreifer Avocados mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der typische
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Bratöl aus Sonnenblumenkernen  nativ [Bio]
Dieses High Oleic Bratöl wird aus geschälten Sonnenblumenkernen mühlenfrisch kalt gepresst. Durch seinen hohen Ölsäuregehalt ist es besonders hitzesta
Bucheckernöl  konventionell
Bei dem Bucheckernöl handelt es sich um eine wohlschmeckende Rarität unter den Speiseölen. Dafür werden Bucheckern aus Wildsammlung mühlenfrisch schon
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Distelöl  nativ [Bio]
Unser hochwertiges Distelöl wird aus den geschälten Samen der Färberdistel mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sort
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Erdnussöl  nativ naturland [Bio]
Für dieses Erdnussöl werden ungeröstete Erdnüsse mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack beson
Hanföl  nativ [Bio]
Ein wohlschmeckendes, angenehm nussiges Öl, mühlenfrisch kaltgepresst aus Bio-Hanfsamen. Reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren.
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Haselnussöl  nativ [Bio]
Unser hochwertiges Haselnussöl wird aus ungerösteten Haselnüssen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische
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Haselnussöl  geröstet [Bio]
Unser leckeres Haselnussöl wird aus sanft gerösteten Haselnüssen mühlenfrisch schonend gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypi
Kürbiskernöl  geröstet [Bio]
Unser Kürbiskernöl ist eine Spezialität aus der Steiermark. Es wird aus mild gerösteten Kürbiskernen schonend und mühlenfrisch gepresst. Das dunkelgrü
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Kürbiskernöl  nativ [Bio]
Bei unserem Kürbiskernöl handelt es sich um eine echte Rarität. Es wird aus ungerösteten Kürbiskernen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle
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Leinöl Naturland  nativ [Bio]
Für unser gesundes Leinöl wird erntefrischer Leinsamen täglich mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische G
Macadamianussöl  nativ [Bio]
Aus der edlen Macadamia Nuss, auch „Königin der Nüsse“ genannt, wird unser Macadamiaöl mühlenfrisch kalt gepresst. Mit seinem einzigartigen Geschmack
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Mandelöl  nativ [Bio]
Unser feines Mandelöl wird aus süßen, ungerösteten Mandeln mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Gesch
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Maracujaöl  nativ [Bio]
Maracujaöl wird aus den Samen der Passionsblume kalt gepresst und stellt eine absolute Rarität unter den Speiseölen dar. Sein fruchtiger Geschm
Mohnöl  nativ [Bio]
Unser leckeres Mohnöl wird aus Blau- oder Graumohnsamen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmac
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Olivenöl/ Griechenland  Koroneiki nativ extra [Bio]
Dieses Olivenöl wird ausschließlich aus optimal gereiften Koroneiki Oliven von der grieschischen Halbinsel Peloponnes gepresst. Die Koroneiki Olive is
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Olivenöl/Italien  nativ extra [Bio]
Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Ges
Olivenöl/Italien  Principe de Gerace nativ [Bio]
Ein vollmundiges, charaktervolles italienisches Olivenöl, dass alle Feinschmecker und Freunde der mediterranen Küche begeistert.
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Olivenöl/Palästina  Canaan rumi tree [Bio]
Eine Rarität unter den Olivenölen! Wir unterstützen palästinensische Bauern in der Vermarktung ihres köstlichen RUMI TREE Olivenöles. Aus vollreifen
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Olivenöl/Spanien  Valderrama, Ocal, extra virgin [Bio]
Aus den vollreifen Oliven wird ein sehr mildes Olivenöl mit frisch - fruchtigem Geschmack gewonnen. Milder, fruchtiger Geschmack mit besonderem medite
Palmöl rot [Bio]
Reich an Vitaminen, erzeugt von Kleinbauern-Kooperativen in Ecuador ohne Regenwaldrodung.

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Pflaumenkernöl  nativ [Bio]
Diese außergewöhnliche Öl-Spezialität wird aus Pflaumenkernen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Ge
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Porzellanschälchen
Hochwertiges Porzellanschälchen mit Logo der Ölmühle Solling - ideal zur Ölverkostung, für Dips oder als Geschenk. Durch ...

Rapskernöl  nativ [Bio]
Dieses reine Rapskernöl wird aus geschälter Rapssaat mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack b
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Rapsöl  nativ [Bio]
Dieses reine Rapsöl wird aus ungeschälter Rapssaat mühlenfrisch kalt gepresst. Mild im Geschmack, mäßig erhitzbar (z. B. zum Kurzbraten) und besonders
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Senföl  nativ [Bio]
Eine Öl-Rarität aus schwarzer und gelber Bio-Senfsaat, mit pikanter Schärfe und einem ausgewogenen Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6-Fettsäuren.
Sesamöl  geröstet [Bio]
Unser hochwertiges Sesamöl wird aus mild gerösteten Sesamsamen schonend mühlenfrisch gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypisc
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Sesamöl  nativ [Bio]
Unser hochwertiges Sesamöl wird aus ungerösteten Sesamsamen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Gesc
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Sonnenblumenöl  nativ [Bio]
Unser hochwertiges Sonnenblumenöl wird aus geschälten, ungerösteten Sonnenblumenkernen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe
Traubenkernöl  nativ [Bio]
Diese feine Öl-Spezialität wird aus Weintraubenkernen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack
Walnussöl  nativ [Bio]
Diese feine Öl-Spezialität wird aus Walnüssen mühlenfrisch kalt gepresst. So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonder
Weizenkeimöl  konventionell
Unser hochwertiges Weizenkeimöl wird aus den Keimlingen des Weizenkorns mühlenfrisch kalt gepresst und ultrafiltriert. Das goldgelbe Öl enthält Vitami
Woköl  nativ [Bio]
Dieses hocherhitzbare Öl ist eine Mischung aus mühlenfrisch kaltgepresstem Erdnuss-, Kokos- und Sonnenblumenöl (High oleic). Es eignet sich bestens zu
  • Geschmacksbotschafter der feinen Bio-Küche

    In die Spindelpressen unserer Ölmühle wandern nicht nur ›klassische‹ Ölfrüchte wie Sonnenblumenkerne und Raps, sondern auch fast vergessene, wie Leinsaat und kulinarische Neuentdeckungen wie zum Beispiel Bucheckern und Pflaumenkerne. Mit ihrem charaktervollen Geschmack sind unsere handwerklich hergestellten, nativen Speiseöle eine Bereicherung für jedes Gericht. So setzen Sie köstliche und ernährungsphysiologisch wertvolle Akzente. Lust auf neue Genuss-Ideen? Jede Menge Rezepttipps finden Sie hier.

  • Vitalstoffquelle für gesundheitsbewusste Genießer

    Fett ist zu Unrecht als reiner Dickmacher verschrien — unser Stoffwechsel braucht Fett, um optimal funktionieren zu können. Und zwar nicht irgendwelches: Naturbelassene, native Bio-Öle eignen sich bestens für gesundheitsbewusste Genießer. Sie versorgen uns nicht nur mit wertvollen ungesättigten Fettsäuren, sie enthalten auch natürliche Vitamine und wertvolle Pflanzenbegleitstoffe. Alle, die mehr wissen wollen, finden umseitig das genaue Fettsäurespektrum für jedes unserer Speiseöle.